3 biji telur
1/2 cawan gula
125g Mentega
10 keping biskut orea di buang intinya
8 keping biskut mvities
Topping-blueberry
sedikit esen vanilla
Cara membuatnya
A. Untuk Base
1. Biskut orea dan mvities dihancurkan
2. Butter dicairkan (double boiler-tapi saya hanya guna air panas letak dalam mangkuk pastu letak cawan yang berisi butter)
3. Gaul biskut dengan butter yang telah dicairkan sehingga sebati
4. kemudian tekan mampat adunan tadi di dalam loyang
B. Untuk kek
1. Pukul cream cheese dengan gula smpai kembang. jangan terover pula..nanti atkut mase bakar kek merekah
2. Masuk telur sebiji demi sebiji..pukul hingga kembang.
3. kemudian masuk esen vanilla. Pukul sekata
4. selepas itu tuang atas based...tadaaaa..siap utk dibakar.
5. Bakar dgn suhu 185C selama 20min je (sy bakar 40 minit sbb oven tu dh tetapkan untuk cake 40 minit)
Apabila kek siap dibakar, letak dlm fridge. Apabila sudah sejuk baru letak topping seperti dalam gambar di bawah
No comments:
Post a Comment